Nachhaltigkeit bei Unterkünften

1. Familiengeführte Hotels

Bei der Auswahl einer Unterkunft lohnt sich auch ein Blick darauf, wer sie betreibt. Wenn du in kleinen, lokal geführten Hotels oder Homestays übernachtest, können deine Reiseausgaben direkt bei den beteiligten Unternehmen und Gastgeber:innen vor Ort ankommen. Gleichzeitig bieten solche Unterkünfte häufig Möglichkeiten für persönlichen Austausch, lokale Gerichte und Einblicke in den Alltag vor Ort.

Erlebe eine Übernachtung im Homestay

2. Ressourcenumgang

Unterkünfte komplett ressourcenschonend zu gestalten, ist eine große Herausforderung. Anhand mancher Details kannst du einschätzen, welche Maßnahmen eine Unterkunft beim Umgang mit Ressourcen umsetzt. Werden Handtücher automatisch täglich gewechselt oder nur auf Wunsch? Gibt es große Buffets mit viel Lebensmittelverschwendung oder eher regionale, frisch zubereitete Gerichte? Auch die Ausstattung sagt einiges aus: Kleine Plastikfläschchen im Bad lassen sich zum Beispiel durch nachfüllbare Spender oder feste Seifen ersetzen. Manche Hotels setzen zusätzlich auf energie- oder wassersparende Lösungen. Auch selbst kannst du vor Ort einen Beitrag leisten, indem du Wasser, Strom und Klimaanlage bewusst nutzt.

3. Essensangebot

Auch beim Essensangebot kannst du auf konkrete Umweltaspekte achten. Dazu gehören beispielsweise vegetarische und vegane Alternativen sowie regionale oder saisonale Produkte. Wasserstationen zum Auffüllen deiner Trinkflasche können außerdem dazu beitragen, den Verbrauch von Einwegflaschen zu reduzieren. Oft sind es auch diese kleinen Details, die eine Unterkunft besonders machen: ein selbstgekochtes Abendessen, frisches Obst vom Markt oder ein Glas lokalen Wein zum Sonnenuntergang.

Probiere vegetarisches Reisen

4. Lokale Aktivitäten

Kleine Unterkünfte arbeiten teilweise mit lokalen Guides, Restaurants und anderen Anbieter:innen zusammen. Werden Ausflüge mit lokalen Guides statt mit großen Touranbietern organisiert? Bekommst du Tipps für kleine Restaurants, Märkte oder familiengeführte Cafés statt für internationale Ketten? Wenn du solche Angebote nutzt, können deine Reiseausgaben direkt bei den beteiligten Unternehmen und Personen vor Ort ankommen. Gleichzeitig bieten sich dadurch häufig Möglichkeiten für persönliche Begegnungen und Einblicke in das Leben vor Ort.

Triff die Einheimischen

5. Geprüfte Nachhaltigkeit

Nur weil eine Unterkunft nachhaltig aussieht, ist sie es nicht automatisch. Begriffe wie „Eco Lodge“ oder „Green Hotel“ sind nicht geschützt und werden im Tourismus häufig für Marketingzwecke genutzt. Nachhaltigkeits-Zertifizierungen sollen helfen, Licht ins Dunkle zu bringen. Häufig führen Sie uns aber nur noch weiter in die Irre, da viel Greenwashing im Spiel ist. Ein wichtiges Kriterium ist: Bei Nachhaltigkeitssiegeln lohnt sich ein Blick darauf, ob sie von unabhängigen Organisationen vergeben und regelmäßig extern geprüft werden. Generell sollten wir als Konsumenten nicht sofort jeder Zertifizierung Glauben schenken, sondern mit kritischem Blick versuchen, uns selbst ein Bild zu machen.

Die richtige Wahl für dich

Umwelt- und Sozialaspekte einer Unterkunft lassen sich vor der Ankunft nicht immer vollständig beurteilen. Bei lokal geführten Unterkünften können Reiseausgaben direkt bei den beteiligten Unternehmen und Personen vor Ort ankommen. Außerdem lohnt es sich, nach konkreten Maßnahmen und anerkannten Zertifizierungen zu fragen. Bei FairAway berücksichtigen wir bei der Auswahl von Unterkünften verschiedene Umwelt- und Sozialaspekte und arbeiten unter anderem mit lokal geführten Unterkünften und Homestays zusammen.